Unde se mănâncă raci buni în Chișinău

Dacă ai un prieten bancher sau un prieten director – ori și mai bine un prieten director de bancă – poți mânca raci în Chișinău. La restaurantul U Cehov, îl găsiți pe lângă Circ.
La mai multe restaurante din Chișinău apar racii în meniu – însă practic nu-i au. Ca să fiți siguri că mâncați raci în ziua în care vreți asta este de preferat să vă faceți o rezervare la U Cehov și să spuneți că vreți raci.
Eu am fost cu câteva săptămâni în urmă: trei persoane, 2 kg de raci, parcă 10 beri în total – în jur de 1.200 de lei moldovenești, 220 de lei românești. Puțin cam scump pentru standardele din Chișinău, dar fezabil. Racii proaspeți, gustoși, n-a făcut nimeni bube, arată exact ca în poza de mai jos. Mujdeiul de mare angajament. Dacă ajung să mănânc raci prin alte părți în Chișinău vă anunț.